秋天降燥最爱它！清热下火，好吃还不会胖

真的好喜欢吃丝瓜呀！

国庆的时候溃疡，全靠丝瓜救我，清甜好吃又下火，赞！

图源网络

丝瓜简直就是天选煮汤食材，以至于一道汤菜里放了丝瓜，我都认为是好吃的。

比如这个鱼丸、鸡蛋+丝瓜的搭配，满满蛋白和维生素， 好吃不容易胖。

节后长胖的朋友，吃它负担不大！

煎蛋一定加开水煮，汤汁才会浓白（一定要记住哦）

丝瓜是先用盐处理过了，煮出来是翠绿的， 吃起来也更香。

鱼丸QQ弹弹，滋润补水，低卡好喝做法贼简单！

换季降秋燥，喜欢的朋友都可以安排上。

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

鱼丸 丝瓜 鸡蛋 葱花 枸杞

盐 胡椒粉

买回来的丝瓜去皮后切成菱形块 一定要用淡盐水浸泡十分钟

这样煮出来的丝瓜翠绿不发黑

油热倒入几个鸡蛋 给它煎至两面金黄 这种荷包蛋最好吃了

煮开后转小火放入鱼丸 和丝瓜，给它咕嘟个3-5分钟

调味就放盐胡椒粉 撒上一点葱花枸杞即可

鲜美Q弹又营养丰富，热量低还不怕长胖，真的是太满足啦！

想要get饭饭同款淡水鱼丸

可以点击下图购买